El Exquisito

La Petite Maison, Miami, FL

English version follows.

Al entrar en La Petite Maison en Miami, encontrarás un escenario minimalista que recuerda a la Riviera Francesa: colores claros, porcelana blanca, finos manteles, mármol, etc. Sobre ese fondo se presentan colores brillantes y audaces, y arte de pintores del sur de Francia del siglo XX, verdaderamente agradable y elegante.

Los visitamos para reseñarlos y comenzamos con un aperitivo de Carpaccio de Atún, servido con una salsa cítrica y decorado con pequeños cubos de pepino, rodajas de chile y brotes verdes. Estaba delicioso, lo recomiendo. También, como aperitivo, pedimos los Pimientos de Piquillo marinados con ajo y aceite de oliva extra virgen; los encontré deliciosos, con un toque dulce muy delicado.

Como plato principal sirvieron la Dorada al horno, cocida en su punto perfecto con aceite de oliva, hierbas provenzales y limón, el pescado muy fresco. Simplemente espectacular.

Luego, de postre, pedimos la Tostada Francesa al estilo “Cyrus”, servida con helado especiado y láminas de almendras tostadas. Súper sabrosa, vale la pena romper la dieta.

El vino que nos acompañó fue Michel Niellon, Chassagne-Montrachet, Côtes de Beaune, Borgoña, Francia, 2021, un blanco con aromas frescos, elegantes y ligeros, con esencias de pera y manzana complementadas con notas de madera. Presenta una acidez vibrante que conduce a un final equilibrado y persistente. Perfecto maridaje para todos los platos.

La carta de vinos es apropiada, el servicio es amable y el ambiente, espectacular. Recomiendo este lugar. Están ubicados en 1300 Brickell Bay Dr, Miami, FL.
Tel. 305-403-9133

English version:

Upon entering La Petite Maison in Miami, you’ll find a minimalist setting reminiscent of the French Riviera: light colors, white porcelain, fine linens, marble, and more. Against this backdrop, bright and bold colors stand out, along with art from 20th-century painters from the south of France — truly pleasant and elegant.

We visited to review the restaurant and began with a starter of Tuna Carpaccio, served with a citrus sauce and garnished with small cubes of cucumber, slices of chili, and microgreens. It was delicious — highly recommended. We also ordered the Piquillo Peppers, marinated with garlic and extra virgin olive oil; they were delightful, with a delicate touch of sweetness.

For the main course, we had the Whole Sea Bream, perfectly baked with olive oil, Provençal herbs, and lemon — the fish was very fresh. Simply spectacular.

For dessert, we ordered the French Toast “Cyrus” style, served with spiced ice cream and toasted almond flakes. Super tasty — definitely worth breaking your diet for.

The wine we enjoyed was Michel Niellon, Chassagne-Montrachet, Côtes de Beaune, Burgundy, France, 2021 — a white wine with fresh, elegant, and delicate aromas, featuring notes of pear and apple complemented by hints of wood. It offers vibrant acidity leading to a balanced and lingering finish — a perfect pairing for all the dishes.

The wine list is well-curated, the service is friendly, and the atmosphere is spectacular. I highly recommend this place.
Located at 1300 Brickell Bay Dr, Miami, FL.
Tel. 305-403-9133

  • Servicio
  • Sabor y Calidad
  • Pan
  • Carta de Vinos
  • Ambiente
4.1

 

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