Un lugar sin muchas pretensiones en su exterior, pero con un buen ambiente interior y la cocina ofrece buenos platos de la gastronomía española y mediterranea. En nuestra visita comenzamos con unas Croquetas de Bacalao y unos Boquerones a la Vinagreta, los boquerones estaban muy bien pero las croquetas estaban secas, les faltaba la bechamel mas suave. Después probamos el Filete de Corvina en salsa de piquillos y ajo, el cual vino acompañado de papas hervidas y espinacas a la crema con parmesano fundido, el pescado estaba muy fresco y a punto de cocción perfecto, las espinacas estaban sabrosas pero es un acompañante con sabor muy fuerte que domina a la salsa de piquillos que es más delicada, no es correcto. También probé la Fabada Asturiana, la cual estaba excelente. El siguiente plato fue el Solomillo Encebollado, cocido a medio punto con abundante cebolla caramelizada, estaba muy sabroso. El pan es bueno. Los vinos fueron Gundian Albariño de las Rías Baixas, 2014 y Pesquera Crianza 2013, Ribera del Duero, ambos nos dieron un maridaje perfecto. La carta de vinos puede mejorar. El servicio es muy amable y atento. Hacen un Café Expreso estilo cubano espectacular. Hay amplio estacionamiento pues están ubicados en un centro comercial localizado en el #9511 S Dixie Hwy, South Miami, Florida. Tel. (305) 740-5858
Boquerones a la Vinagreta
Fabada Asturiana
Solomillo Encebollado
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Servicio
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Sabor y Calidad
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Pan
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Carta de Vinos
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Ambiente