En la esquina de la Avenida Fernández Juncos y la Calle Hipodromo, en el corazón de Santurce, se encuentra este discreto pero interesante restaurante que ofrece un menú con recetas tailandesas e indias. Su propietaria, la experimentada Chef Daranee Kullatham confecciona personalmente los platos con ingredientes frescos y genuinos.
Frenchie’s es un pedacito de Francia en Coral Gables, con un menú escrito en una pizarra con tizas de colores y una cocina a cargo de su Chef y co-propietaria Shannon Castrec que junto a su esposo Gabriel ofrecen el sabor de la culinaria francesa clásica con influencias americanas, pues ella es norteamericana y él francés.
Una joya escondida en el vibrante mundo de la Calle Ocho, en el corazón de Little Havana en Miami, donde el Chef y propietario Bas Trisransi ejecuta diariamente sus recetas de la cocina Sur-Oriental Asiática. En nuestra visita, al entrar al pequeño lugar nos apuntamos en una lista de espera...
