Receta de Alubias con Almejas. El Exquisito Ingredientes: (para 6 pers.) 24 Almejas (pueden ser…
Santaella, Placita de Santurce, PR
Aunque ya hemos reseñado al Restaurante Santaella en una anterior ocasión, quiero hablar de estos…
Cocina Abierta, Condado, PR
Cocina Abierta del Chef Martín Louzau, en su nuevo local en el Condado. Esta nueva…
Receta de Salmón en Tarragón y Lemongrass
Receta de Salmón en Tarragón y Hierba-limón (Lemongrass) por El Exquisito. Ingredientes: Filete de Salmón…
Restaurante Compostela, Santurce, PR
En días pasados durante las Navidades tuve la suerte y digo suerte porque no siempre…
La Tour, Vail, Colorado
Posiblemente el restaurante mas distinguido de Vail, de estilo francés pero no formal. La atención…
Larkspur, Vail, Colorado
Para un almuerzo agradable con excelente vista de la montaña de Vail. Este restaurante ofrece…
Sweet Basil, Vail, Colorado
Definitivamente uno de los iconos gastronómicos de Vail, Sweet Basil ofrece un menú interesante con…
Mountauk, Vail, Colorado
Buen restaurante de pescados y mariscos, pero no recomiendo las carnes. Tienen buena selección de…











